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全国の酒蔵から、 四代目店主が自らの舌で 桜肉料理を引き立て また料理にも引き立てられる 旨い酒を選びました

ハイボール【スーパーニッカ】

850円

濃いめ +200円

麦焼酎 【牟禮鶴 むれづる

  グラス

  ボトル 720mL

 

芋焼酎【金黒】

  グラス

  ボトル 500mL

 

750円

4,580円

 

750円

3,000円

 

<焼酎ボトルのセット>

水・氷・お湯・炭酸

まろやかウーロン茶・抹茶

梅干・レモンスライス

 

400円

600円

110円

生ビール【アサヒ樽生】

  グラス

  ピッチャー

 

アサヒスーパードライ(中瓶)

ノンアルコールビール

 【アサヒドライゼロ】

 

780円

4,980円

 

780円

 

500円

※ピッチャーはグラス7杯分の分量です

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焼酎(ストレート・ロック・水割り・お湯割り・炭酸割り)

レモン酎ハイ

梅干酎ハイ

酎ハイ 全品濃いめ +200円

まろやかウーロンハイ

抹茶ハイ

梅酒(ストレート・ロック・水割り・お湯割り・炭酸割り)

     全品850円 濃いめ +200円

麦焼酎【牟禮鶴(むれづる)

芋焼酎 【金黒】

550円

600円

600円

600円

600円

600円

※価格はすべて税込表示です

おすすめ冷酒

桜なべ中江では毎年、日本が世界に誇る「日本酒文化」を守るため、日本酒と桜肉料理の相性をお楽しみいただく「中江の桜肉料理に合う日本酒総選挙(略:NSN総選挙)」を開催しています。

 

第2回の今年もたくさんのお客様に投票に参加していただき、下の通りの結果となりました。

残念ながら選ばれなかった銘柄も甲乙つけがたい銘酒ばかりです。

おすすめ燗酒

 

※価格はすべて税込表示です

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桜肉料理はワインによく合います カジュアルな1本から世界的な名ワインまで そのマリアージュをお楽しみください
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自家製コーラ

抹茶

まろやかウーロン茶

500円

500円

500円

オレンジジュース

サイダー

400円

400円

 

タンクレディ シチリア

ボトル

10,800円

 ▶カベルネソーヴィニヨン

  ネロ・ダヴォラ他

果実のような香りとパワフルでスパイシーな味わいを持ちながら雑味のないクリアで滑らかな舌触り。

豊かなふくらみと申し分ないバランス

ミレ・エ・ウナ・ノッテ シチリア

ボトル

17,800円

 ▶ネロ・ダヴォラ他

完熟の最高品質シチリア地葡萄を長期間熟成することで生まれるエレガントで奥行きのある味わい。余韻がどこまでも豊かな究極のフルボディ。

世界的に評価されるシチリアワインの最高峰

セダーラ シチリア

ボトル

7,480円

 ▶ネロ・ダヴォラ他

木苺のような爽やかな香り。シチリア地葡萄の持つ豊かな果実味に心地よい渋みと酸味を併せ持つバランスの良いフレッシュなミディアムボディ。

渋み柔らかくコクあるシチリアの代表的ワイン

キアランダ シチリア

ボトル

10,800円

 ▶シャルドネ

飲み口はドライでシャープでありながらワインと樽の風味が一体となったナッツやマロンを思わせる芳醇で濃厚な後味が印象的な最高級白ワイン。

繊細でエレガント甘く優雅な香りの辛口

ラ・フーガ シチリア

ボトル

7,480円

 ▶シャルドネ

トロピカルフルーツの様な香り。青リンゴの様な爽快な飲み口と果実本来の甘みを併せ持つ、どなた様にも好まれやすいフレッシュな味わい。

腰のある厚みと余韻あるしっかりした辛口

シチリアは歴史背景から食文化が多岐に広がり、馬肉を食べる文化が根付きました。また、温暖な気候に恵まれ、ぶどうが安定して豊作であるため、ワインの品質も大変高く、「隠れたワインの名産地」として世界的に評価されています。馬肉食文化のある土地で作られたワインなので、シチリアワインは桜肉料理とたいへん良く合うことが中江がシチリアワインを選んだ理由です。

ハウスワイン

赤・白 デキャンタ500mL

赤・白 グラス 120mL

2,200円

630円

カジュアルに楽しめるまろやかな味わい

※価格はすべて税込表示です

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