| 本日の希少部位（一切れ） 当日仕入れた肉にごく僅か含まれる希少部位を特別にご提供致します。その日によって肉種が変わるので、詳しくはスタッフにお尋ねください |
700円 |
| ロース | 3,480円 |
| ロース ハーフサイズ | 1,980円 |
| バラ | 4,480円 |
| バラ ハーフサイズ | 2,680円 |
| ヒレのブツ刺し | 4,480円 |
| ヒレのブツ刺し ハーフサイズ | 2,680円 |
| 霜降り | 5,980円 |
| 霜降り ハーフサイズ | 3,580円 |
| 巻ロース | 7,480円 |
| 巻ロース ハーフサイズ | 4,480円 |
| 馬刺し3種盛合せ （ロース、バラ、ヒレ 各種1切れ） 一般価格 |
1,980円 |
| 会員価格 | 1,480円 |
| 馬刺し5種盛合せ （ロース、バラ、ヒレ、霜降り、巻ロース 各種1切れ） 中江だからできる5種類の肉を揃えました。ぜひ、肉の種類による味の違いをお楽しみください。 一般価格 |
3,980円 |
| 会員価格 | 3,280円 |
| 生姜追加 | 250円 |
| 玉ねぎスライス追加 | 250円 |
| にんにく | 250円 |
| 握りロース（1貫） | 680円 |
| 握りバラ（1貫） | 880円 |
| 握り霜降り（1貫） | 1,280円 |
| 握り巻ロース（1貫） | 1,580円 |
※桜肉の種類を選べます
| ロース | 3,980円 |
| ヒレ | 4,980円 |
| ハーフサイズ | 2,980円 |
| シャトーブリアン | 6,480円 |
| ハーフサイズ | 3,880円 |
