桜なべ中江

おしながき

馬刺し

馬刺しはすべて極上桜肉
九州・久留米「このみ牧場」で
中江専用に肥育された純国産桜肉は
生で食べてこそ風味が活きる
※価格はすべて税込表示です

本日の希少部位(一切れ)
当日仕入れた肉にごく僅か含まれる希少部位を特別にご提供致します。その日によって肉種が変わるので、詳しくはスタッフにお尋ねください
700円
ロース 3,480円
ロース ハーフサイズ 1,980円
バラ 4,480円
バラ ハーフサイズ 2,680円
ヒレのブツ刺し 4,480円
ヒレのブツ刺し ハーフサイズ 2,680円
霜降り 5,980円
霜降り ハーフサイズ 3,580円
巻ロース 7,480円
巻ロース ハーフサイズ 4,480円
馬刺し3種盛合せ
(ロース、バラ、ヒレ 各種1切れ)
一般価格
1,980円
会員価格 1,480円
馬刺し5種盛合せ
(ロース、バラ、ヒレ、霜降り、巻ロース 各種1切れ)
中江だからできる5種類の肉を揃えました。ぜひ、肉の種類による味の違いをお楽しみください。

一般価格
3,980円
会員価格 3,280円
生姜追加 250円
玉ねぎスライス追加 250円
にんにく 250円


馬刺し握り寿司

桜肉は最上の寿司ネタ
真紅の肉に純白のシャリ
山吹色の生姜、緑の山葵
色を愛でるのも楽しみのひとつ
※価格はすべて税込表示です

馬刺し握り寿司

握りロース(1貫) 680円
握りバラ(1貫) 880円
握り霜降り(1貫) 1,280円
握り巻ロース(1貫) 1,580円

極上桜肉
ウニイクラのせ

中江専用純国産極上桜肉と
ウニ、イクラの贅沢極まりない共演。
「ウニクラ」とお呼びください。
※価格はすべて税込表示です

極上桜肉
ウニ イクラのせ

※桜肉の種類を選べます

ロース 3,980円
ヒレ 4,980円
ハーフサイズ 2,980円
シャトーブリアン 6,480円
ハーフサイズ 3,880円